Die Bedeutung von Ernährung für Sportler

Die richtige Ernährung für ein effektives Training

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg im Sport. In diesem Artikel steht die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Sportler im Fokus. Es ist wichtig zu wissen, wie sich die Sportlerernährung zusammensetzt. Die richtige Ernährung setzt sich aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten zusammen. Proteine sollten dabei 20 bis 30 %, Kohlenhydrate 40 bis 50 % und Fette 20 bis 30 % der täglich aufgenommenen Kalorien ausmachen.

Inhaltsverzeichnis

Die Bedeutung von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten

Wie bereits erwähnt, sind Proteine entscheidend für den Muskelaufbau. Kohlenhydrate füllen die Glykogenspeicher in unseren Muskeln, die uns während des Sports mit ausreichend Energie versorgen.Ein Mangel an Kohlenhydraten wird sich schnell während des Trainings bemerkbar machen. Es wird spürbar an Kraft fehlen. Glykogen wird auch in der Leber gespeichert, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten ist daher nicht empfehlenswert, wenn man Sport treibt und Muskeln aufbauen möchte. Das Thema Fette ist komplex.Normalerweise sollte man fettreiche Lebensmittel vermeiden, da die durchschnittliche Ernährung ohnehin zu fettreich ist. Es ist besser, auf fettärmere Alternativen zurückzugreifen. Dennoch sollten Fette nicht komplett gemieden werden, da sie zu den wichtigen Energielieferanten gehören.Es ist wichtig darauf zu achten, dass nicht mehr als 10 % gesättigte Fette (Butter, Schmalz, Wurstwaren) und höchstens 20 % ungesättigte Fette (Pflanzliche Öle, Nüsse, Oliven, Avocados, Fisch, Eier) konsumiert werden. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren haben besonders positive Auswirkungen auf die Regeneration nach dem Training.

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Die richtige Ernährung vor und nach dem Training

Vor dem Sport sollte man keine schweren Mahlzeiten zu sich nehmen, sondern eher einen leichten Snack. Wenn das Training morgens stattfindet, sind die Energiespeicher leer. Hier bieten sich beispielsweise eine Banane oder ein Müsli an. Für das Abnehmen wird oft das Training auf nüchternen Magen empfohlen.

Dies gilt jedoch eher für Ausdauersport und nicht für Krafttraining. Nüchternes Training kann jedoch belastend für den Kreislauf sein. Führen Sie ein solches Training nur durch, wenn Sie bereits seit längerer Zeit regelmäßig Sport treiben und Ihren Körper gut einschätzen können. Die Trainingseinheit sollte in diesem Fall nicht länger als 30 Minuten sein. Nehmen Sie sicherheitshalber einen Müsliriegel mit und trinken Sie vorher ausreichend. Es ist übrigens in keinem Fall empfehlenswert, hungrig zu trainieren. Nach dem Training ist es wichtig, Kohlenhydrate und Proteine zu sich zu nehmen.

Empfohlen wird hier gerne die Kombination aus Kartoffeln und Quark. Essen Sie jedoch nicht unmittelbar nach dem Training, sondern beenden Sie die Trainingseinheit mit Cool Down-Übungen und duschen Sie erst einmal. Es wird empfohlen, etwa 45 Minuten bis zur nächsten Mahlzeit zu warten. Die Herzfrequenz ist noch erhöht und der Körper brennt nach. Isotonische Getränke sorgen dafür, dass verlorene Elektrolyte wieder aufgenommen werden. Achten Sie jedoch darauf, dass sie nicht zu viel Zucker enthalten. Ganz gleich, wie Sie sich ernähren.

Sorgen Sie dafür, dass Ihr Körper immer ausreichend mit Wasser versorgt ist. Schon 2 bis 3 Stunden vor dem Training sollten Sie mindestens einen halben Liter Wasser trinken. Nehmen Sie auch etwas zu Trinken mit, damit Sie zwischendurch immer wieder eine kurze Trinkpause einlegen können.

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